Witaj na moim blogu kulinarnym!
Jestem Wioletta, pochodzę z Radomia i mieszkam w nim razem z moim małym synkiem, Olkiem. Tak się złożyło, że jestem mamą, która musi niemal całkowicie wykluczyć z diety gluten, gdyż Oluś choruje na celiakię. Stąd moja kuchnia zwykle wyklucza własnie białko pochodzenia roślinnego.
Na blogu publikuję przepisy na dania bezglutenowe, ale nie tylko. Moja pasja kulinarna sięga różnych stron świata i w swoich zainteresowaniach kulinarnych stale wędruję, to tu, to tam. Znajdziesz tu zatem sporo przepisów na dania orientalne.
Bardzo lubię potrawy bez mięsa i sama pozostawałam kiedyś na diecie wegetariańskiej, zatem i takich przepisów tutaj nie zabraknie.
Mam słabość do słodkości. Uwielbiam piec i przygotowywać desery. Jeśli i Ty jesteś łasuchem, zaglądaj do mnie. Przepisów na słodkości będzie stale przybywać ;)
Moją prawdziwą miłością jest jednak od dzieciństwa kuchnia polska. Tradycyjna i rodzima, ta, której nauczyła mnie moja babcia - moja niepodważalna mistrzyni kuchni. Na blogu publikuję przepisy znane mi od dziecka, często zmodyfikowane do wersji bezglutenowej.
Mam nadzieję, że znajdziesz tu inspiracje, z których zechcesz skorzystać. Życzę przyjemnej lektury!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz